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3月24日(土)のはらぺこぱん


土曜日のご案内が大変遅くなりまして
申し訳ございません。

 

さて!
皆さま!
今年も桜の美しい季節がやってきました!
毎年楽しませてくれる桜の美しいピンク♩
心が踊ります!
今週末は是非とも桜にちなんだ、なんかワクワクする
ラインナップでいこう!って思ったら、
いろいろと駆け巡って、


“Happy Pink Saturday”

となりました!
色とりどりのピンクを取り入れたパンやお菓子を
並べて皆さまをお迎えしたいと思います!


今週末3月24日(土)


11時30分〜19時

まで開けてます♩


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の

3月23日(金)10時まで承ります。

是非、ハッピーピンクを捜しに!
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げて
おります!


それと!

もうひとつ大切なお知らせ!!!
電話番号が変わります!!!


新電話番号は


044-750-7800

となります。

既に開通しておりますので、ご予約やお問い合わせは
上記の新電話番号の方へお願い致します。

尚、今までの電話番号もつながりますが、3月いっぱいで
使用できなくなります。

お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。



それでは、お待たせしました!


3月24日(土)のラインナップをどうぞ!


twitter(ツイッター)もやってます。

twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★11時30分〜12時の焼き上がり
 

《惣菜系パン》
 


↑★サーモンとピンクのマッシュポテトサンド

¥420


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

鮮やかなピンク色のマッシュポテトは細かく刻んだ自家製ビーツの
ピクルス
を入れたから!
サーモンのオレンジ、レタスやきゅうりピクルスのグリーン、
彩り豊かに見た目も食べてもハッピーなサンドイッチ!

 


↑★はらぺこドック

単品 ¥550

今週のスープとセットで¥900

スープのお持ち帰り用容器をご持参頂くと¥850


※ご予約は12時30分以降、ご来店の方に限り
おひとりさま2個まで承ります。


ホットドック用に焼いた特製パンにシャキシャキレタス、マッシュポテト、

ジューシーな粗挽きロングウインナーをサンドし、自家製ミートソースを

とろ〜りかけて、最後にダイスカットしたピクルスをトッピングします♩
ボリューム満点、美味しいですよ〜!
今週のスープとのセットもお勧めですよ〜!!!




↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

《今週のスープ》
 

★ピンクのポタージュ

ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

*耐熱マグ等のお持ち帰り用の容器をご持参頂いた方
 にはカップ代¥50をお引き致します。

※ご予約は承っておりません。

美しく鮮やかなピンクいろのポタージュ♩
その正体はビーツ!
鶏ベースのスープにじゃがいもと玉ねぎ、華やかなピンクのビーツ、
牛乳と生クリームを加えてクリーミーでおいし〜いピンクの
ポタージュを作ります!

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*午前中と16時と2回、焼きます。

*午前中の焼き上がり分のご予約は承っておりません。
16時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

★4種類のベリーのおっきなパン

ワンカット¥2.5/g


*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥200前後です。


ラズベリーピューレも練り込んだほんのりピンク色の生地に白ワインで
コンポートしたクランベリー、カシス、チェリー、ブルーベリーなどの
4種類のベリーを入れてどんとおっきく焼き上げます。
 


★4種類のベリーとバトンショコラ

¥350

※ご予約は承っておりません。

ラズベリーピューレも練り込んだほんのりピンク色の生地に白ワインで
コンポートしたクランベリー、カシス、チェリー、ブルーベリーなどの
4種類のベリーを入れた生地でフランス産の美味しいチョコを包んで
焼き上げます。

 

《食パン系》


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩



↑★苺と抹茶のトレイベイク

ワンカット¥250


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

5種類の味を重ねて焼いたトレイベイク♩
一番下はサクサクのタルト生地、
その上には桜のこしあん、
その上にしっとりとした抹茶味のバターケーキ、
その上にはフレッシュな苺
その上にはオートミール入りのクランブル、
といった5層の構成で焼いてます!


サクサクタルト生地に抹茶味の
バターケーキと苺こしあんの甘み、全く違う食感が
重なった2層の
生地がこのトレイベイクの土台。

その上にフレッシュなイチゴをざっと並べて焼き上げます。

*「トレイベイク」とは四角いバットの様な型=トレイに
入れて焼くお菓子のことで、イギリスではこのような
トレイベイクのお菓子がたくさん作られてます♩


まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

続きを読む >>
3月17日(土)のはらぺこぱん

↑春を感じる暖かい日が続きますね〜!
今週末の店頭は彩り豊かに春爛漫です!!!


土曜日のご案内が大変遅くなりまして

申し訳ございません。
 

 

今週末3月17日(土)の営業ですが

営業時間を短縮して

11時30分から15時までの営業と

させて頂きます。


この日に限り、14時から15時の
休業時間はありません。

 

また、メールでのご予約は明日の
3月16日(金)10時まで承ります。

尚、誠に勝手ながら14時までにご来店
頂ける方に限りご予約を承ります。

 

ご不便をおかけしますがどうぞ

宜しくお願い致します。

来週3月24日(土)の営業からは
通常通り、11時30分〜19時


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

の営業とさせて頂きます。
 


あともうひとつ大切なお知らせ!!!

電話番号が変わります!!!


新電話番号は


044-750-7800

となります。

既に開通しておりますので、ご予約やお問い合わせは
上記の新電話番号の方へお願い致します。

尚、今までの電話番号もつながりますが、3月いっぱいで
使用できなくなります。

お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

では早速、3月17日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★11時30分〜12時の焼き上がり
 

《惣菜系パン》

↑NEW★海老とカリフラワーのミモザ風
グラタントースト


¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から13時ぐらいまで、随時焼きたてを
追加しながらお出しして参ります。


厚切り食パンの中に美味しい海老やカリフラワーと
卵の白身を自家製ペシャメルソース、チーズを絡めて
焼き上げます。
その後、卵の黄身をミモザのようにパラパラとトッピング
して仕上げます!

是非、温かいうちにどうぞ!!!


NEW★牛と豚のラグーとポークパストラミと

菜の花のピザ

ワンカット¥350

※ご予約は承っておりません。


自家製ミートソースに絡めたポークパストラミと菜の花やパプリカ
等の彩り野菜をトッピングし、とろけるチーズをのっけてどんと
おっきく焼き上げます!

《今週のスープ》

↑★春にんじんとクミンのポタージュ

ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

*耐熱マグ等のお持ち帰り用の容器をご持参頂いた方
 にはカップ代¥50をお引き致します。

※ご予約は承っておりません。

瑞々しく甘みがある新にんじんとクミンシードを加えたスープ。

パンにも合うように牛乳と生クリームも少し加えてクリーミーに。
クミンシードがにんじんの美味しさをぐっと引き立てて
くれるし、印象的なスープになっているかと思います。
なぁ〜んだ、にんじんかぁ〜って残念がらないように。
またきっと飲みたくなるスープなんですから!


《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!

★プロヴァンス

¥350

※ご予約はおふたつまで承ります。

パン•オ•ルヴァンの生地にローズマリーやフェンネル
などのハーブとグリーンオリーブ、ドライトマトなどを
入れて焼き上げたパン。
清々しいハーブの香りとグリーンオリーブの塩気、
ドライトマトの酸味、いつか訪れてみたい、
遥か彼方の南仏に思いを馳せて。

 

★ベリーと柚子ピールとくるみのおっきなパン

ワンカット¥2.5/g


*2カットまでご予約を承ります。
2cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたクランベリーとワイルドブルーベリー、柚子ピール、
くるみをたっぷり入れて焼き上げました。


★ベリーと柚子ピールとくるみと
 バトンショコラ

¥420


※ご予約はおふたつまで承ります。

ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで

コンポートしたクランベリーとワイルドブルーベリー、柚子ピール、
くるみをたっぷり入れた生地でフランスの美味しいバトンショコラを
包み焼き上げます。


《食パン系》


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!



↑★十勝の粒あんと苺とホイップクリームのサンド

¥350


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

胚芽はちみつパンにフレッシュなイチゴと
十勝の粒あん、マスカルポーネ入りのホイップクリームを

サンドします!
あんこのほくほくとした甘みに苺の酸味、円やかな
ホイップクリームが好相性ですよ〜!!!
 

《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑★ほんのり桜の香りと苺のホワイトチョコブラウニー

ワンカット¥380

*ご予約はおひとりさま2個まで承っております。

桜の塩漬けとさくらこしあん、ホワイトチョコをたっぷり入れた生地に
フレッシュなイチゴをトッピングして焼き上げたブラウニーです。
しっとりとした生地にミルクチョコのミルキー感、ほんのり香る桜の
風味と塩気、甘酸っぱい苺が春の訪れを感じる、そんなブラウニー♩


まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

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3月10日(土)のはらぺこぱん


↑本日3月8日はミモザの日だそうです!
イタリアでは日頃の感謝の気持ちを込めて、男性が
女性にミモザの花を贈るそうですよ〜♩

土曜日のご案内が大変遅くなりまして
申し訳ございません。

 

 

今週末3月10日(土)


HARAPEKOPAN

11時30分〜19時


まで開けてます♩


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の
3月9日(金)10時まで承ります。


先ず始めに大切なお知らせから!!!
電話番号が変わります!!!


新電話番号は


044-750-7800

となります。

既に開通しておりますので、ご予約やお問い合わせは
上記の新電話番号の方へお願い致します。

尚、今までの電話番号もつながりますが、3月いっぱいで
使用できなくなります。

お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

それともうひとつ!
 

 

来週の3月17日(土)の営業ですが

営業時間を短縮して

11時30分から15時までの営業と

させて頂きます。


この日は14時から15時の休業時間
 はありません。


 

ご不便をおかけしますがどうぞ

宜しくお願い致します。


では早速、3月10日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★11時30分〜12時の焼き上がり
 

《惣菜系パン》

 

↑NEW★菜の花と自家製タプナードの
タルタルチキンカツサンド


シャキシャキレタス入ります!

¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにおいしいオリーブのペースト
“タプナード”と那須の御養卵を使用したタルタル、菜の花のソテー
シャキシャキレタスをサンドします♩

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

NEW★ぷりぷり海老とカリフラワーの
ミモザグラタントースト

 

¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から12時30分頃まで随時
焼きたてを追加しながらお出しして参ります。


厚切り食パンの中にぷりぷりの海老やカリフラワーなどを
自家製ペシャメルソース、チーズを絡めて焼き上げます。
その後、卵の黄身をミモザのようにパラパラとトッピング
して仕上げます!

是非、温かいうちにどうぞ!!!

 

《今週のスープ》


★ブラウンマッシュルームのポタージュ


  ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

*耐熱マグ等のお持ち帰り用の容器をご持参頂いた方には
カップ代¥50をお引き致します。


※ご予約は承っておりません。
 

ブラウンマッシュルームがたっぷり入れて作ったクリーム
スープです♩
マッシュルームのコクと香りがクリームソースと合わさって
とってもとっても美味しいです♩
パンにたっぷり浸しながら食べて下さいね〜!
とっても良く合います♩
 

 

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*午前中と16時と2回、焼きます。

*午前中の焼き上がり分のご予約は承っておりません。
16時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

 

★サンマスカットレーズンと柑橘ピールとくるみの
 おっきなパン

ワンカット¥2.5/g



*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズンと天草柑橘ピールや柚子ピール、
くるみをたっぷり入れてドカンとおっきく焼き上げます♩


 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!



★スプリングガーデン


ワンカット¥300


*ご予約は2個まで承っております。

平たく伸ばした菓子パン生地にアーモンドクリームを伸ばし、
フレッシュな苺や無農薬国産レモンのコンポート、愛媛の
ブラッドオレンジ、カシスなどの彩り鮮やかな果実と
オーツ麦入りのクランブルをトッピングして焼き上げます。
苺の甘酸っぱさとレモンの酸味が美味しいです!

《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑★ほんのり桜の香りと苺のホワイトチョコブラウニー

ワンカット¥380

*ご予約はおひとりさま2個まで承っております。

桜の塩漬けとさくらこしあん、ホワイトチョコをたっぷり入れた生地に
フレッシュなイチゴをトッピングして焼き上げたブラウニーです。
しっとりとした生地にミルクチョコのミルキー感、ほんのり香る桜の
風味と塩気、甘酸っぱい苺が春の訪れを感じる、そんなブラウニー♩


まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

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3月3日(土)のはらぺこぱん


スコーンまんじゅう450.jpg

↑今週は桜こしあんのスコーンまんじゅう
が15時から登場します!!!


土曜日のご案内が大変遅くなりまして
申し訳ございません。

 

今週末3月3日(土)


HARAPEKOPAN

11時30分〜19時


まで開けてます♩


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の
3月2日(金)10時まで承ります。


先ず始めに大切なお知らせから!!!
電話番号が変わります!!!


新電話番号は


044-750-7800

となります。

既に開通しておりますので、ご予約やお問い合わせは
上記の新電話番号の方へお願い致します。

尚、今までの電話番号もつながりますが、3月いっぱいで
使用できなくなります。

お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

それともうひとつ!
 

 

3月17日(土)ですが、諸事情より

 

営業時間を短縮して

 

11時30分〜15時までの営業と

 

させて頂きます。
 

 

ご不便をおかけしますがどうぞ

宜しくお願い致します。


では早速、3月3日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》

 


★きのこのラグーソースと
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにしめじや舞茸、マッシュルームの
3種きのこが入っラグーソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

↑★サーモンとカリフラワーとゆで卵の
  グラタントースト


¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から12時30分頃まで随時
焼きたてを追加しながらお出しして参ります。


厚切り食パンの中にサーモンやカリフラワー、ゆで卵を詰めて、
自家製ペシャメルソース、チーズを絡めて焼き上げます。
スモークサーモンの塩気にカリフラワーのホクホク感、
ゆで卵のコク、ペシャメルソースのクリーミーさが
合わさってたまらなく美味しいです。

是非、温かいうちにどうぞ!!!

 

《今週の温かいスープ》


★塩豚と春野菜のスープ

単品 ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

※ご予約は承っておりません。

*耐熱マグ等の容器をご持参頂いた方には
¥50引き致します。


塩をすりこんで一晩おいた豚肩ロースのかたまりをベースに
スープをとって、今が旬の春野菜をゴロゴロ入れて作ります。
塩豚の旨味に春野菜の優しい味が合わさって、とっても
とっても美味しいです!!!


 

 

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*午前中と16時と2回、焼きます。

*午前中の焼き上がり分のご予約は承っておりません。
16時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

 

★おっきなフルーツブレッド

ワンカット¥2.5/g



*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズンや天草柑橘ピール、セミドライりんご
アプリリコッとなどのいろんなドライフルーツをたっぷり入れてどんとおっきく
焼き上げます。
瑞々しい生地に様々なドライフルーツの甘酸っぱさや風味が広がる華やかな
味わいのパンです!


 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


オーツ麦クランブルと苺とレモンの
クーヘン


ワンカット¥300


*ご予約は2個まで承っております。

平たく伸ばした菓子パン生地にアーモンドクリームを伸ばし、
フレッシュな苺と無農薬国産レモンのコンポートを
たっぷりのっけて、オーツ麦入りのクランブルをトッピングして
焼き上げます。
苺の甘酸っぱさとレモンの酸味が美味しいです!

《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑苺が入ったトリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを
加えたブラウニーに、自家製苺ジャムとフレッシュな苺をゴロゴロ
入れて焼き上げます!

ずっしりと濃厚なブラウニーに苺の爽やかな酸味がいい感じです!
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

続きを読む >>
2月24日(土)のはらぺこぱん


ブラックイタリアン500.jpg

↑店主、今週のお勧めパン♩
ブラックイタリアン.....こいつは美味い!!!

12時30分〜13時のどこかで登場予定!!!



先ず始めに大切なお知らせから!!!
電話番号が変わります!!!


新電話番号は


044-750-7800

となります。

既に開通しておりますので、ご予約やお問い合わせは
上記の新電話番号の方へお願い致します。

尚、今までの電話番号もつながりますが、3月いっぱいで
使用できなくなります。

お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。

さて!
2018平昌オリンピック、盛り上がってますね!!!
つい先ほどは、女子パシュートが金メダル!
いや〜、すごいすごい!
なんだか、私もテンションあがってきました♩
この流れで、いい気分で、今週末もじゃんじゃん
焼いて参りますので、是非是非お楽しみに〜!


今週末2月24日(土)


HARAPEKOPAN

11時30分〜19時


まで開けてます♩


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明後日
2月23日(金)10時まで承ります。
 

では早速、2月24日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》


★きのこのラグーソースと
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにしめじや舞茸、マッシュルームの
3種きのこが入っラグーソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

↑★サーモンとカリフラワーとゆで卵の
  グラタントースト


¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から12時30分頃まで随時
焼きたてを追加しながらお出しして参ります。


厚切り食パンの中にスモークサーモンやカリフラワー、
ゆで卵を詰めて、自家製ペシャメルソース、チーズを絡めて
焼き上げます。
スモークサーモンの塩気にカリフラワーのホクホク感、
ゆで卵のコク、ペシャメルソースのクリーミーさが
合わさってたまらなく美味しいです。

是非、温かいうちにどうぞ!!!

 

《今週の温かいスープ》


★我が家のビーフシチュー
....大根がゴロゴロ入ってる!


単品 ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

※ご予約は承っておりません。

*耐熱マグ等の容器をご持参頂いた方には
¥50引き致します。


うちで作るシチューにはよく大根が入るのです。
味が染みてとても美味しいです。
味付けもちょっと和風というかレトロというか
あか抜けないかもしれませんが、美味しいです。
そして、パンにも合いますがごはんにもしっくり合います。
美味しく作る秘訣はとにかくじっくり煮込む。
家で仕事をすることが多い私は、このビーフシチュー
を仕込んだら、あとは火にかけてコトコトひたすら
煮込みます。
冬のある日はこんなシチューを作るのも楽しみのひとつ♩

最後にすこ〜し入れる味噌がミソ!


 

 

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*午前中と16時と2回、焼きます。

*午前中の焼き上がり分のご予約は承っておりません。
16時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

 

★サンマスカットレーズンとシトラスと
くるみのおっきなパン

ワンカット¥2.5/g



*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズンと天草柑橘ピールやレモンピール、
柚子ピールなどのシトラス,くるみをたっぷり入れてドカンとおっきく
焼き上げます♩


 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


オーツ麦クランブルと無農薬レモンの
クーヘン


ワンカット¥300


*ご予約は2個まで承っております。

平たく伸ばした菓子パン生地にアーモンドクリームを伸ばし、
無農薬国産レモンをスライスしてコンポートしたものを
たっぷりのっけて、オーツ麦入りのクランブルをトッピングして
焼き上げます。
レモンはあえて皮のほろ苦さを残してコンポートしてます!
私はこのちょっと苦みのある皮が好みなのです。
酸っぱい、苦い、甘い!
まさに大人のお菓子パンです!

《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑苺が入ったトリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを
加えたブラウニーに、自家製苺ジャムとフレッシュな苺をゴロゴロ
入れて焼き上げます!

ずっしりと濃厚なブラウニーに苺の爽やかな酸味がいい感じです!
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

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2月17日(土)のはらぺこぱん


↑午前中と16時の2回焼きます! 

“どでかい パン•オ•ルヴァン” 


その名の通り、どでかいのです!
パンを持ってるかなちゃんの顔がちっちゃいのは確かですが
それにしたっておっきい!!!
毎週、実験的にちょっとづつ、生地量を増やして焼いていき、
あ〜これが限界の最大限かも?っていうサイズに先週たどり
つきました♩
当店のオーブンは業務用の中でも最小クラスなのでこの
ぐらいが限界の大きさ、ほんとはもっともっと、どでかい
パンが焼きたいけどね!

おっきく焼くことで、弾力があって瑞々しいしっとりと
した生地の美味しさを味わって頂けるかと思います。
これぞ、パン!
今週のスープ“里芋のミネストローネ”はこのパンと一緒に
食べたいな〜と思ってラインナップに入れました。
是非、ご一緒にどうぞ!

 

今週末2月17日(土)

HARAPEKOPAN


11時30分〜19時


まで開けてます♩

※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明後日
2月16日(金)10時まで承ります。
 

では早速、2月17日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》


★きのこのラグーソースと
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにしめじや舞茸、マッシュルームの
3種きのこが入っラグーソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

《今週の温かいスープ》


↑★里芋のミネストローネ

単品 ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

※ご予約は承っておりません。

*耐熱マグ等の容器をご持参頂いた方には
¥50引き致します。


寒くなった今の時期に食べたい里芋がゴロゴロ入った、
ミネストローネ!
トマトベースのスープにホクホクの里芋と甘みのあるキャベツ、
とっても美味しいベーコンを入れてコトコト煮込んで作ります。
仕上げにイタリアンパセリとすりおろしたパルミジャーノ
をトッピングします♩


 

 

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*午前中と16時と2回、焼きます。

*午前中の焼き上がり分のご予約は承っておりません。
16時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

 


↑以前焼いた時の画像です。参考画像としてご覧下さい。
2/17(土)はもっと大きなサイズでどんと焼いてカット売り致します。


★ノルマンディー

ワンカット¥2.5/g

*ご予約は承っておりません。

*15時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分ぐらいまで
ご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

仕込み水の一部にりんごの発泡酒“シードル”を使用した生地にセミドライ
のりんごとサンマスカットレーズンを入れて焼き上げます。
フルーティーなりんごの風味がする生地にりんごの甘酸っぱさと
爽やかなサンマスカットレーズン甘みが好相性です♩
クリームチーズをさっと塗って召し上がって頂くのもお勧めです!


 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!



オーツ麦クランブルと無農薬レモンの
クーヘン


ワンカット¥300


*ご予約は2個まで承っております。

平たく伸ばした菓子パン生地にアーモンドクリームを伸ばし、
無農薬国産レモンをスライスしてコンポートしたものを
たっぷりのっけて、オーツ麦入りのクランブルをトッピングして
焼き上げます。
レモンはあえて皮のほろ苦さを残してコンポートしてます!
私はこのちょっと苦みのある皮が好みなのです。
大人のお菓子パンかもしれません。

《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑苺が入ったトリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを加えた
ブラウニーに、フレッシュな苺をゴロゴロ入れて焼き上げます!

ずっしりと濃厚なブラウニーに苺の爽やかな酸味がいい感じです!
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

続きを読む >>
2月10日(土)のはらぺこぱん


先週登場した
“彩り野菜のオムレツ風フォカッチャ” 

フォカッチャ生地の上にグリルしたパプリカやズッキーニ、いんげん
マッシュルームなどの彩り野菜とチーズ入りの卵液を流し
混んで焼き上げます。


ラインナップのご案内が大変大変
遅くなりまして申し訳ございません!

今週末2月10日(土)

HARAPEKOPAN


11時30分〜19時


まで開けてます♩

※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の
2月9日(金)10時まで承ります。
 

では早速、2月10日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》


★きのこのラグーソースと
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにしめじや舞茸、マッシュルームの
3種きのこが入っラグーソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

↑★海老とホタテとカリフラワーの
  グラタントースト


¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から12時30分頃まで随時
焼きたてを追加しながらお出しして参ります。
ぷりぷりの海老とホタテを滑らかなクリームソース
と共に厚切り食パンに詰めてトーストします。
是非、あつあつを召し上がって頂きたいです!

 

《今週の温かいスープ》


★ブラウンマッシュルームのポタージュ


  ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

*耐熱マグ等のお持ち帰り用の容器をご持参頂いた方には
カップ代¥50をお引き致します。


※ご予約は承っておりません。
 

ブラウンマッシュルームがたっぷり入れて作ったクリーム
スープです♩
マッシュルームのコクと香りがクリームソースと合わさって
とってもとっても美味しいです♩
パンにたっぷり浸しながら食べて下さいね〜!
とっても良く合います♩
 

 

《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!

*こちらの商品は15時以降の焼き上がりになる場合が
 多いです。


*15時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥180前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!
 

 

★栗とカカオとエトセトラ

ワンカット¥4/g


*グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望のサイズをお知らせ下さい!


*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥200前後です。


濃厚なココアを配合した生地に甘栗や大粒のマスカットレーズン、柚子ピール、
くるみ、フランスのほろ苦いチョコチップ等を入れて焼き上げます。
フィリングがぎっしり、とってもとっても贅沢なパンです。

グラム単位でカット売り致します。
スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!

 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


↑お勧め!!!★ニダベイユ


トッピングのキャラメリゼされたアーモンドが
カリカリ美味し〜い!!!


¥300

*ご予約は2個まで承っております。

ニダベイユとはフランス語で蜂の巣のこと。
発酵バターの入ったリッチな生地にオレンジピールを混ぜ込み、
トッピングにキャラメリゼしたアーモンドスライスを載せて
焼き上げます。
この表面に載ってるキャラメリゼされたアーモンドがまるで
蜂の巣のようなのでそう呼ばれるようになったとか......。


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑ラズベリーのトリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを加えた
ブラウニーに、甘酸っぱいラズベリーを入れて焼き上げます!

ずっしりと濃厚なブラウニーにサラズベリーの酸味がいい感じです!
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩

続きを読む >>
2月10日(土)のラインナップについて。

今週末のはらぺこぱん♩

2月10日(土)


営業時間 11時30分〜19時まで

開けてます!


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。



ラインナップのご案内ですが、
都合により明日の2月8日(木)の
お昼ごろまでにアップいたします。


メールでのご予約は明後日の
2月9日(金)10時まで承ります。



おいし〜いパン達と一緒に皆様の
ご来店を心よりお待ちいたして
おります。


HARAPEKOPAN

店主

2月3日(土)のはらぺこぱん


先週も登場した“コンテチーズとセミドライトマト” 

発酵バターの風味が美味しいブリオッシュ生地でミルキーな
コンテチーズとセミドライトマトを包み焼き上げます♩

 


ラインナップのご案内が大変大変
遅くなりまして申し訳ございません!

今週末2月3日(土)

HARAPEKOPAN


11時30分〜19時


まで開けてます♩

※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の
2月2日(金)10時まで承ります。
 

では早速、2月3日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》


★きのこのラグーソースと
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにしめじや舞茸、マッシュルームの
3種きのこが入っラグーソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 

↑★海老とホタテとカリフラワーの
  グラタントースト


¥480

※ご予約は承っておりません。

ホカホカの状態でお渡ししたいので焼きたてを
随時追加しながらお出しして参ります。


明後日はオープン時から12時30分頃まで随時
焼きたてを追加しながらお出しして参ります。
ぷりぷりの海老とホタテを滑らかなクリームソース
と共に厚切り食パンに詰めてトーストします。
是非、あつあつを召し上がって頂きたいです!

 

《今週の温かいスープ》


★ミネストローネ

ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

*耐熱マグ等のお持ち帰り用の容器をご持参頂いた方には
カップ代¥50をお引き致します。


※ご予約は承っておりません。
 

美味しいベーコンとたっぷりキャベツやタマネギじゃがいもなどのお野菜を
コトコトゆっくり火を通してトマトの水煮、白インゲン豆などを入れて
作ります。
お渡しの際にすりおろしたパルミジャーノチーズをトッピングして
お渡しいたします♩
お野菜がいっぱいの具だくさんスープはおなかに優しくて栄養満点です♩
元気になりますよ〜!
是非パンとご一緒にどうぞ!
 


《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*こちらの商品は15時以降の焼き上がりになる
場合もあります。


*15時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!

 

★サンマスカットレーズンと天草柑橘ピールと
くるみのおっきなパン

ワンカット¥2.5/g



*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズンと天草柑橘ピール、くるみを
たっぷり入れてドカンとおっきく焼き上げます♩

 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


↑お勧め!!!★ニダベイユ


トッピングのキャラメリゼされたアーモンドが
カリカリ美味し〜い!!!


¥300

*ご予約は2個まで承っております。

ニダベイユとはフランス語で蜂の巣のこと。
発酵バターの入ったリッチな生地にオレンジピールを混ぜ込み、
トッピングにキャラメリゼしたアーモンドスライスを載せて
焼き上げます。
この表面に載ってるキャラメリゼされたアーモンドがまるで
蜂の巣のようなのでそう呼ばれるようになったとか......。


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 


↑★サワーチェリーのトリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを加えた
ブラウニーに、甘酸っぱい長野県産のサワーチェリーの
自家製シロップ漬けを入れて焼き上げます!

ずっしりと濃厚なブラウニーにサワーチェリーの甘酸っぱさが
いい感じです!
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩
 

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1月27日(土)のはらぺこぱん


↑店主の大好きなおやつパン “ニダベイユ”
 

柑橘ピールの入ったリッチな生地にキャラメリゼされた
カリカリのアーモンドがたっぷりトッピングされたおやつぱん♩
ニダベイユとはフランス語で蜂の巣という意味で表面の
アーモンドがまるで蜂の巣のようにみえるから、そう呼ばれる
ことになったそう!
確か北フランスの方で作られてるパンだったと思います。



ラインナップのご案内が大変遅く
なりまして申し訳ございません!

今週末1月27日(土)

HARAPEKOPAN


11時30分〜19時


まで開けてます♩

※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。

メールでのご予約は明日の
1月26日(金)10時まで承ります。
 

では早速、2018年1月28日(土)の

ラインナップをどうぞ!
 

twitter(ツイッター)もやってます。
twitterアカウントは@harapekopanya
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。

↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
 

《惣菜系パン》


★グリルしたズッキーニとミートソースの
  チキンカツサンド


¥380

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
 

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く

新鮮な鶏肉を使用したチキンカツにグリルしたズッキーニが
ゴロッと入ったミートソースと絡めてサンドします♩
仕上げにすりおろしたパルミジャーノをトッピングします!!!

 


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥500


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!


キッシュカット.jpg
↑★下仁田ねぎとサーモンのキッシュ

           ワンカット¥500

※製造状況によって遅れる場合がございます。
13時以降ご来店のお客様に限り、おひとりさま2カット
までご予約を承ります。
ご不便をおかけして申し訳ございません。



さくさくのキッシュ生地に今が旬の下仁田ねぎ、ポテト、
サーモンなどを入れて焼き上げます。

甘〜い下仁田ねぎとサーモンの塩気とチーズの旨味が絶妙な
今の時期だけのキッシュ♩



《温かいスープ》

★丸ごと玉ねぎの白いスープ

単品 ワンカップ ¥400/容器ご持参の方 ¥350

※ご予約は承っておりません。

*ペアリングのパンはペコまるお勧め!
*耐熱マグ等の容器をご持参頂いた方には
¥50引き致します。


※ご予約は承っておりません。

最終的に変更するかもしれません。
今、確定してるのは可愛い小振りな玉ねぎを丸ごと
ゴロゴロいれて作るスープにしようと思ってます。
セロリ等の香味野菜を入れて取ったスープをベースに
最後にペシャメルソースを加えて、クリーミーに!
仕上げにパルミジャーノチーズ、ブラックペッパーと
ナツメグを削ってトッピングしてお渡しします♩
シンプルだけど、ものすごく美味しいスープ!!!


《ハードパン》


★ドンといこう!

どでかいパン•オ•ルヴァン


ワンカット¥2/g

*こちらの商品は15時以降の焼き上がりになる
場合もあります。


*15時以降ご来店のお客さまに限り、3カット分(厚さ1.5CMスライス)
までご予約を承ります。

*ご予約の際、予めスライス(厚さ1.5CM)した状態での
お渡しをご希望か?又はスライスせず固まりの状態での
お渡しをご希望か?お知らせ下さい。

*1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150前後です。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉をブレンドして
自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

当店のオーブンで焼ける最大限の大きさでドカンと
おっきく焼き上げます。
おっきく焼くことで皮の香ばしさと内層の瑞々しい生地との
コントラストを楽しんで頂けるかと思います。

グラム単位でカット売り致します。

スタッフにご希望の大きさをお知らせ下さい!

 

★サンマスカットレーズンと天草柑橘ピールと
くるみのおっきなパン

ワンカット¥2.5/g



*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥150〜¥200前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズンと天草柑橘ピール、くるみを
たっぷり入れてドカンとおっきく焼き上げます♩

 

《食パン系》



↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


↑お勧め!!!★ニダベイユ


トッピングのキャラメリゼされたアーモンドが
カリカリ美味し〜い!!!


¥300

*ご予約は2個まで承っております。

ニダベイユとはフランス語で蜂の巣のこと。
発酵バターの入ったリッチな生地にオレンジピールを混ぜ込み、
トッピングにキャラメリゼしたアーモンドスライスを載せて
焼き上げます。
この表面に載ってるキャラメリゼされたアーモンドがまるで
蜂の巣のようなのでそう呼ばれるようになったとか......。


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングして仕上げます!
バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩
 

★トリプルチョコブラウニー

ワンカット¥380


*ご予約は承っておりません。

カカオの含有率が違うチョコレートを2種類とホワイトチョコを加えて
焼き上げたブラウニーです。
ずっしりと濃厚で甘いです。
温かいコーヒーやミルクティーと一緒にどうぞ!

まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩
 

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