↑香味野菜のベトナム風チキンカツサンド♩
ジューシーなチキンカツにナンプラー入りの
自家製ドレッシングで合えたサラダに大葉や
みょうがも一緒にサンドしてます!
後味が清々しく、さっぱり!
明後日のご案内が遅くなりまして
大変申し訳ございません。
今週末6月30日(土曜日)
終了時間を30分延長して
11時30分〜19時30分
まで開けてます!
※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。
じめじめしたこの時期にのど越し良く
召し上がって頂けるパンやおやつを
並べて皆さまのご来店を心よりお待ち
致しております!!!
是非お気に入りを捜しに!
皆さまのご来店を心より
お待ち致しております。
メールでのご予約は明日の
6月29日(金)12時まで承ります。
それともうひとつ!
電話番号が変わりました!
新電話番号は
044-750-7800
となります。
ご予約やお問い合わせは上記の
電話番号の方へお願い致します。
お手数おかけしますが、電話帳の変更をお願い致します。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。
それでは、お待たせしました!
6月30日(土)のラインナップをどうぞ!
twitter(ツイッター)もやってます。
HARAPEKOPANのリアルタイムな情報を
どんどん発信していこうと思ってます♪
特にパン焼き上がり状況や在庫状況など、
ちょこちょこお知らせして参りま〜す!
フォローお願いしま〜す。
↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの
¥420
さっぱり美味しいです!!!
鶏肉を使用したチキンカツに、ナンプラーを入れて作った
自家製ベトナム風ドレッシングでみょうがや新玉ねぎ、キャベツ、
にんじん等を合えて、大葉とチキンカツをサンドします。
★自家製ツナのポテサラサンド
¥450
※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。
ホクホクのじゃがいも“いんかのめざめ”や“キタアカリ“、
自家製ツナ、アンチョビ、オリーブ、枝豆、ゆで卵を合わせ
たポテトサラダをぺこまるにサンドします!
↑★美味しいハムのクロックムッシュ
ワンホール¥500
※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。
このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
《ハードパン》
↑★石臼挽き小麦のパン
プライス、サイズ、未定
※ご予約は承っておりません。
石臼挽き小麦粉や石臼挽き全粒粉など、風味豊かな小麦粉を数種類
プレンドしてじっくり熟成発酵して焼き上げます。
中にはなにも入ってない、材料は小麦粉、酵母、水、塩。
シンプルなんですけど、こういったパンが美味しく焼けるパン屋で
ありたいです、そうでないといけないと思ってます。
小麦本来の美味しさやほのかな甘みをじわじわ噛み締めて頂けたら
嬉しいです。
使い勝手も良いパンです。
サンドイッチにしたり、ジャム塗ったり、バター塗ったり。
ちなみに店主はこのパンにサンドして食べようと、自家製ハム製造中。
美味しくできたら、来週は自家製ハムサンド出そうかな〜!!!
★ゴロゴロレーズンとオレンジピールとくるみの
おっきなパン
ワンカット¥2.5/g
*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥200前後です。
ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地に白ワインで
コンポートしたサンマスカットレーズン、グリーンレーズン、カレンツなどの
レーズンとオレンジピール、くるみをたっぷり入れてドカンとおっきく
焼き上げます♩
《食パン系》
↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円 クォーター ¥200
*午前中と17時の2回焼きます。
※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。
当店を代表するパンです♪
初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。
↑★ペコまる
¥120
*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。
ちぎりぱんと同じ生地になります。シンプルなパンですが
じわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩
《おやつぱん》
↑★ゴロゴロレーズンパン
¥200
※ご予約はお一人様2個迄承ります。
このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック
レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。
↑★うぐいす豆のパン
¥200
※ご予約はお一人様2個迄承ります。
こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!
↑★ベリーのパンプディング
¥350
※ご予約は承っておりません。
*横12cm、縦7cm、高さ3,5cmの
アルミ型に入ってます。
*スプーンのご用意もありますので
必要な方はお気軽にお申し付け下さい♪
牛乳や卵などを合わせたアパレイユ液に浸したパンに
自家製苺ジャムをちらし、苺やラズベリー、ブルーベリー、
カシスなどの甘酸っぱいベリー達をトッピングして焼き上げます。
ほどよい甘さのしっとりとした食感は、癖になる美味しさです。
しっかり冷やして召し上がって頂くとより美味しい!
↑★季節のジャムサンド
(自家製梅ジャム+クリームチーズ)
¥300
※ご予約は承っておりません。
完熟南高梅を使用した自家製ジャムとクリームチーズを
サンドします♩
今の時期にぴったりな甘酸っぱく爽やかな梅ジャムと
クリームチーズの酸味が絶妙です!!!
《はらぺこおやつ》
↑★バナナケーキ
ワンカット¥300
*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。
大人気のバナナケーキ♩
バナナをたっぷり入れて作ります。
優しいバナナの甘みがおやつにはもちろん、
朝食にもお勧めのバナナケーキです。
NEW★あんずとオーツ麦クランブルの
トレイベイク
ワンカット¥300
*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。
店長お勧め!
旬の杏をたっぷり使った甘酸っぱい
トレイベイク
3っつの味を重ねて焼きあげます!
一番下はサクサクのタルト生地、
その上には自家製あんずジャムを忍ばせた
しっとりとしたバターケーキ、
その上にはフレッシュな旬のあんずをゴロゴロ並べて、
オーツ麦入りのクランブルをトッピングして焼き上げます!
まだまだ続きます!
季節のジャムと12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩