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9月26日のはらぺこぱん
あっという間の5連休でしたね。
いかがお過ごしでしたか?


さて!明後日のHARAPEKOPAN

9月26日(土)

11時30分〜18時30分

まで開けてます♩

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで

たくさんのパン達と一緒に皆さまの
ご来店をお待ち致しております。


それでは気になる26日土曜日の
ラインナップをどうぞ!

《ご予約について》
★金曜日までのご予約はメールにて
20時まで承っております。

★当日のご予約はお電話にて承ります。


ご予約方法の詳細はこちらをご覧下さい→
     
パンの種類が多くお勧めの時間帯は
11時30分〜12時30分です。

この間におおよそのパンが焼き上がって参ります。

尚、焼き上がり時間は前後する場合もございます。
予め、ご了承下さい。


↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの

《お総菜パン》
 
秋バージョン♩
★スイートチリチキンカツサンド
シャキシャキレンコン入ります!

 
 ¥380
※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

スイートチリチキンカツも秋の味わいで!
今回よりベトナムの漁礁“ニョクマム”で味付けした
レンコンのソテーが入ります!

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く
新鮮な
鶏肉を使用したチキンカツに、特製スイートチリソースを
絡め、
キャロットラベや紫キャベツの甘酢漬け、シャキシャキ
レンコンのソテーが入ったボリューム満点のサンドイッチです!


★ピサラディエール

ワンカット¥350


※ご予約は承っておりません。

南仏で発祥した玉ねぎが主役のピザ。
じっくり炒めて甘味を引き出した飴色玉ねぎをたっぷり、
アンチョビ、オレガノ、トマトを載せて焼き上げます♪

なあんだ、玉ねぎかよって思った方にも是非是非
召し上がって頂きたいです!!!
玉ねぎの甘味にアンチョビの塩気が絶妙。
チーズは載せません。
要りません。
びっくりしちゃう玉ねぎの美味しさをお楽しみ下さい。


★ポテトグラタン
¥350


※ご予約は承っておりません。
クリーミーなほくほくのポテトグラタンとチーズを
載せて焼き上げたパン。


《ハードパン》

石臼カンパーニュ400.jpg
↑★石臼挽き小麦とはちみつのカンパーニュ
¥700
1/2 ¥350

※ご予約はワンホール分まで承ります。
香ばしい石臼挽き全粒粉や国産ロースト胚芽をブレンドした生地に
はちみつの甘味が美味しいカンパーニュ。

見た目の剛健さとは裏腹に瑞々しく食べやすいパン。



↑★いちじくとヘーゼルナッツのパン
¥600
ハーフ¥300

※ご予約はワンホール分まで承ります。
ドライいちじくとヘーゼルナッツがたっぷり入ったパン。
大好きな組合わせ♪


★リュスティック
¥200
※11時30分〜12時30分の間に焼き上がり予定
ご予約は承っておりません。
フランス産石臼挽き小麦粉等、風味豊かな数種類の粉をブレンドし
焼き上げたシンプルなパン。

小麦本来の力強い美味しさや甘味をダイレクトに
味わって頂けるかと思います♪


★グリーンオリーブのリュスティック
¥280

※11時30分〜12時30分の間に焼き上がり予定
ご予約は承っておりません。


リュスティックにグリーンオリーブをたっぷり
入れて焼き上げます♩


《食パン系》


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200

※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。
当店を代表するパンです♪
最近人気急上昇!
明日も午前中と15時〜の2回、焼き上げます。
初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200
(以前の価格→¥180
※ご予約はお一人様3個迄承ります。
申し訳ございません。
9月より価格が変わります。
このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。


★チョコパン
¥230
(以前の価格→¥200
※ご予約はお一人様2個迄承ります。
申し訳ございません。
9月より価格が変わります。
発酵バターを使用したリッチな菓子パン生地に
フランス、カカオバリー社のチョコチップが
たっぷりぎっしり入ったパン。
ゴロゴロレーズンパンと間違えないように
縦割りアーモンドをトッピングして焼き上げ
ます♩


★ほっこりうぐいす豆パン

¥180

※ご予約はお一人様2個迄承ります。
発酵バターを使用した菓子パン生地に、たっぷりの
うぐいす豆を入れて焼き上げたパン♪

ふっくらした生地にうぐいす豆の粒々ほっこり感が
美味しいですよ〜!


★ピーナッッバタークリームのサンド
¥250

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

ふかふかのパンにハッピーナッツデイさんのピーナッツバター、
マスカルポーネクリーム、生クリームを合わせた円やかなクリームを
たっぷりサンドします!


《はらぺこおやつ》

↑★シャインマスカットと
キャラメルブリュレのタルト


ワンカット¥550

*オープン時にご用意する予定ですが
他の製造状況により遅れる場合があります。
ご予約は15時以降、ご来店の場合に承ります。
ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

サクサクタルト生地にほろ苦いキャラメルブリュレを
流し込み焼き上げます。
トッピングにマスカルポーネクリーム入りの
ホイップクリームと今が旬のシャインマスカットを
たっぷり載せます♩



↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングしてピスタチオを飾って仕上げます!

バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩


《ジャム》


↑★ゴロゴロフルーツとナッツのスパイスジャム

¥900(120g)

※開封前の賞味期限は2015年3月20日迄となっております。
開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
秋から冬の間にお作りする
HARAPEKOPANのスペシャリテなジャム♪

通称ゴロゴロジャム。
いちじく、アプリコット、数種類のレーズン、レモンピール、
アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ等のドライフルーツや
ナッツをゴロゴロ入れて白ワインと数種類のスパイス、
きび砂糖と共に炊きあげました♪


たくさんのドライフルーツやナッツがスパイスと
いろんな味わいや食感が重なり合いとろけあって
奏でます♩非常に贅沢なジャムです。
お日持ちもするのでプレゼントにもお勧め!



↑長野県小布施産 ブラムリーアップル
美しいグリーン色のりんごで、パンチの効いた酸味と
芳香な香りが特徴のりんごです。

★ブラムリーアップルとバニラのジャム

¥550(120g)

ブラムリーのパンチの効いた酸味と香りを大切に、
バニラビーンズを入れて炊き上げたジャム♩
プラムリーの美味しさをダイレクトに味わって頂きたく、
低糖度であげてます。
一般的なジャムに比べると甘くないかもです。

★ブラムリーアップルとライムジャム

¥580(120g)

パンチの効いたブラムリーの酸味に国産ライムのフレッシュな
苦味と酸味を加えたジャムです!
チーズと合わせてサンドイッチにもお勧め!

まだまだ続きます。
12時以降のラインナップは
続きをご覧下さい♩
続きを読む >>
9月19日のはらぺこぱん

↑明日からいよいよ販売開始!
秋から冬の間に登場する
HARAPEKOPANのスペシャリテなジャム


★ゴロゴロフルーツとナッツの

スパイスジャム

¥900(120g)


ご試食分もご用意してます!
是非召し上がってみて下さい♩



明日の9月19日(土)

営業時間 11時30分〜18時30分

まで開けてます♩

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで

たくさんのパン達と一緒に皆さまの
ご来店をお待ち致しております。


それでは気になる明日19日土曜日の
ラインナップをどうぞ!

《ご予約について》

★金曜日までのご予約はメールにて
20時まで承っております。

★当日のご予約はお電話にて承ります。


ご予約方法の詳細はこちらをご覧下さい→
     
パンの種類が多くお勧めの時間帯は
11時30分〜12時30分です。

この間におおよそのパンが焼き上がって参ります。

尚、焼き上がり時間は前後する場合もございます。
予め、ご了承下さい。


↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの

《お総菜パン》
 
↑★スイートチリチキンカツサンド

秋バージョン♩
シャキシャキレンコン入ります!
 
¥380
※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

 
スイートチリチキンカツも秋の味わいで!
今回よりベトナムの漁礁“ニョクマム”で味付けした
レンコンのソテーが入ります!

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く
新鮮な
鶏肉を使用したチキンカツに、特製スイートチリソースを
絡め、
キャロットラベや紫キャベツの甘酢漬け、シャキシャキ
レンコンのソテーが入ったボリューム満点のサンドイッチです!


★店主の気まぐれメニュー

※ご予約は承っておりません。

何が出るかはご来店頂いたときのお楽しみに!!!
秋の味覚満載なもんで考えてます♩


ハードパン

パンオルヴァンnew.jpg
↑★パン・オ・ルヴァン
ワンホール ¥700/1/2 ¥350

※ご予約はワンホールおひとつまで承ります。
 
*パン・オ・ルヴァンのプライスはその時に焼き上げる
生地量によって変わって参ります。

※ご予約はおひとり様、最大ハーフ分まで承ります。

ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉を
ブレンドして自家培養酵母で焼き上げます。

 
噛みしめて頂くと酵母の際立つ風味、ほのかな酸味、
小麦本来の熟成された美味しさを味わって頂けるかと
思います。

 
★りんごとアプリコットとくるみのパン

¥600/
ハーフ¥300

※ご予約はおひとり様、ワンホール
おひとつまで承ります。

ドライアップルとアプリコットとフランス産のくるみが
たっぷり入ったパン。

生地に自家製ブラムリーアップのルジャムも生地に練り込んで、
りんごの風味を加えました。

甘酸っぱいりんごとアプリコットが香ばしいくるみと
好相性です♪



食パン系


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪
最近人気急上昇!
明日も午前中と15時〜の2回、焼き上げます。
初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。



《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200
(以前の価格→¥180

※ご予約はお一人様3個迄承ります。


申し訳ございません。
今回より価格が変わります。
このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



★チョコパン

¥230
(以前の価格→¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

申し訳ございません。
今回より価格が変わります。
発酵バターを使用したリッチな菓子パン生地に
フランス、カカオバリー社のチョコチップが
たっぷりぎっしり入ったパン。
ゴロゴロレーズンパンと間違えないように
縦割りアーモンドをトッピングして焼き上げ
ます♩



★ほっこりうぐいす豆パン

¥180


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

発酵バターを使用した菓子パン生地に、たっぷりの
うぐいす豆を入れて焼き上げたパン♪

ふっくらした生地にうぐいす豆の粒々ほっこり感が
美味しいですよ〜!


《はらぺこおやつ》
シャインマスカット400.jpg
↑★シャインマスカットと
キャラメルブリュレのタルト


ワンカット¥550


*オープン時にご用意する予定ですが
他の製造状況により遅れる場合があります。
ご予約は15時以降、ご来店の場合に承ります。

ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。


サクサクタルト生地にほろ苦いキャラメルブリュレを
流し込み焼き上げます。
トッピングにマスカルポーネクリーム入りの
ホイップクリームと今が旬のシャインマスカット、
彩りで種無し巨峰もトッピングします!

たっぷり載せます!!!



↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
トッピングはアールグレイ風味のアイシングで
コーティングしてピスタチオを飾って仕上げます!

バナナの優しい甘みと爽やかなアールグレイの
アイシングが後味をさっぱりとします♩



スコーンプレーン.jpg
↑★はらぺこスコーン

¥200
(以前の価格→¥180

*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

申し訳ございません。
今回より価格が変わります。


全粒粉も配合した味わい深いスコーンです。
外はさっくり、中はしっとりとミルキー感たっぷり♪
是非、ジャムとご一緒に!


まだまだ続きます。
ジャムと
11時30分以降の
ラインナップは続きをご覧下さい♩

 
続きを読む >>
9月19日のはらぺこぱん
アルプスのゴロゴロジャムweb.jpg
↑ゴロゴロジャムとパンとアルプス山脈
明後日より、秋から冬の間にだけ登場する
HARAPEKOPANのスペシャリテなジャム♩
「ゴロゴロフルーツとナッツとスパイスのジャム」
販売致します。


めっきり涼しくなってきましたね。


明後日、9月19日(土)〜

営業時間 11時30分〜18時30分

まで開けてます♩

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで

たくさんのパン達と一緒に皆さまの
ご来店をお待ち致しております。


そして!
ごめんなさい!

明日のラインナップですが、
諸事情により明日の朝までに
アップします。

お待たせしちゃって
ほんとごめんなさい!

でも、是非是非お楽しみに!

 
9月12日のはらぺこぱん
なかよし.jpg

大変お待たせしました!
明後日12日土曜日より
HARAPEKOPAN

再会です♪


9月12日(土)〜

営業時間 11時30分〜18時30分

年末まで、毎週土曜日、
休まず営業致します。

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで

たくさんのパン達と一緒に皆さまの
ご来店をお待ち致しております。


気になるラインナップご紹介の前に
お知らせがひとつございます。


<価格改定のお知らせ>

昨今、あらゆる原材料が値上げとなり、これまで当店では
現状維持に努めて参りましたが、9月営業日より一部の
商品において、価格改定をさせて頂くことに致しました。

いきなり大変心苦しいご案内となり、申し訳ございません。

今後も安心して美味しく召し上がって頂けるよう、
品質を落としたり、産地を変えたりといった事は
考えておりません。


今まで通り、安全で高品質、美味しいと思う材料を
使用し品質と衛生管理に努めて参ります。


もちろん、仕入れ値が戻った場合はその都度、
価格も見直します。


安易に価格を上げるといったことはありません。

以上、ご了承頂きますよう今後とも宜しく
お願い申し上げます。

*今回より価格が変更となった商品に関しては
旧価格と共に表示致しました。

..............................................................................................

それでは気になる明後日、12日土曜日の
ラインナップをどうぞ!

《ご予約について》

★金曜日までのご予約はメールにて
20時まで承っております。

★当日のご予約はお電話にて承ります。


ご予約方法の詳細はこちらをご覧下さい→
     
パンの種類が多くお勧めの時間帯は
11時30分〜12時30分です。

この間におおよそのパンが焼き上がって参ります。

尚、焼き上がり時間は前後する場合もございます。
予め、ご了承下さい。


↓★オープン時11時30分〜ご用意しているもの

《サンドイッチ》
        
↑★スイートチリチキンカツサンド

秋バージョン♩
シャキシャキレンコン入ります!
 
¥380
※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

 
スイートチリチキンカツも秋の味わいで!
今回よりベトナムの漁礁“ニョクマム”で味付けした
レンコンのソテーが入ります!

築地場外市場、鶏専門店“港や”さんより、毎週、直送して頂く
新鮮な
鶏肉を使用したチキンカツに、特製スイートチリソースを
絡め、
キャロットラベや紫キャベツの甘酢漬け、シャキシャキ
レンコンのソテーが入ったボリューム満点のサンドイッチです!


★美味しいハムのクロックムッシュ

¥420

※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

*クロックムッシュのプライスはその時に使用する
ハムの時価や使用するパンによって変わってきます。

*ご予約頂き、13時以降でご来店頂く場合は
ご来店時間に合わせてお作りしご用意致します。


今回より新発売となる“なかよしのパン”を厚切りに
スライスした中へ、美味しいハムと自家製ペシャメルソース
、チーズをたっぷりサンドして焼き上げます♩


★ドライカレーとお野菜のピザ

ワンカット¥350


※ご予約は承っておりません。

爽やかなサワークリーム入りのソースをベースに黒毛和牛と
国産豚の合挽き肉を使用した自家製ドライカレー、丸い黄色い
ズッキーニ、トマト、チーズを載せて焼き上げたピザ。


ハードパン

なかよし.jpg

★なかよしのぱん


新発売!!!

店頭販売 計り売り ¥2.3/1g


*ご予約頂いた場合は下記の単位で承ります。
お一人さま、1/2サイズ分までご予約承ります。

ワンホール
(サイズ 縦35cmぐらい、一番太い幅で20cmぐらい)

1/2¥1000
1/4¥500
1/8¥250


全粒粉や石臼挽き小麦粉、石臼挽きポレンタ粉(とうもろこし粉)等、
数種類の粉をブレンドし、キヌアとひまわりの種を入れてどかんと
おっきく焼き上げます。

ポレンタ粉の素朴な風味、ふっくら炊いたキヌアのプチプチ感、
香ばしいサンフラワーシードが食感のアクセントになって
とっても美味しいパンになりました。


こちらは計り売りになります。
ご希望のサイズをお申し付け下さい。


おっきなパンをなかよく切り分けながら、
買って頂くスタイルのパンということで、
“なかよしのぱん”と名付けました。


nakayoshi断面.jpg
↑なかよしのパン 断面アップ
瑞々しい生地に穀物の素朴な美味しさが広がります!!!
サンドイッチもお勧め!!!


★いろんなドライフルーツとくるみのパン

ワンホール¥600

1/2¥300


はちみつときびさとうでコンポートしたローゼル、ドライいちじく、カレンツ、
オレンジピール、フランス産のくるみを入れて焼き上げました♪

ドライいちじくとカレンツのぎゅっと凝縮された甘味に
甘酸っぱいローゼルとオレンジピールの爽やかな風味が寄り添います。

香ばしいくるみが食感のアクセントに!
真っ赤なローゼルのコンポートで、
生地もほんのりピンク色♪

ワインのお供にも最適です!


《食パン系》


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです。
明日も午前中と15時〜の2回、焼き上げます。
初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。





★ペコまる
¥120
*ご予約はおひとりさま3個まで承ります。

秋からの新メニューとなるほんのりコーン色のシンプルな
テーブルパンです。

トッピングにコーングリッツをふって焼きます♪
一見ちぎりぱんに似た味わいですが、粉の配合と作り方が全く
違うので食感が少し異なります。

ちぎりぱんはソフトな中に歯切れの良さと弾力のある食感。
ペコまるはソフトな中にしっとりとした円やかさのある食感。


《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200
(以前の価格→¥180

※ご予約はお一人様3個迄承ります。


申し訳ございません。
今回より価格が変わります。
このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



★チョコパン

¥230
(以前の価格→¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

申し訳ございません。
今回より価格が変わります。
発酵バターを使用したリッチな菓子パン生地に
フランス、カカオバリー社のチョコチップが
たっぷりぎっしり入ったパン。
ゴロゴロレーズンパンと間違えないように
縦割りアーモンドをトッピングして焼き上げ
ます♩



★ほっこりうぐいす豆パン

¥180


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

発酵バターを使用した菓子パン生地に、たっぷりの
うぐいす豆を入れて焼き上げたパン♪

ふっくらした生地にうぐいす豆の粒々ほっこり感が
美味しいですよ〜!




《はらぺこおやつ》
★マロンとダークチェリーのチョコレートタルト
¥480

※ご予約はお一人様2カット迄承ります。

ほろ苦いココア味のタルト生地にフランスのビターチョコの
アパレイユを流し込み焼き上げ、トッピングにマスカルポーネと
マロンペースト入りの円やかなクリームとラム酒で風味漬けした
マロングラッセ、ダークチェリーを載っけたタルト♪



★バナナとシリアルのケーキ

¥350


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

完熟バナナとオーツ麦、ひまわりの種、アマニ、ごま等の
シリアルを入れて焼き上げたケーキ♪

優しいバナナの甘味と香ばしいシリアルがよくあいます。
トッピングに台湾で買ってきた美味しいザラメ糖を
ふって焼き上げます。

ちょっとがりっとした食感もお楽しみ下さい♪
朝食にもお勧め。



スコーンプレーン.jpg
↑★はらぺこスコーン

¥200
(以前の価格→¥180

*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

申し訳ございません。
今回より価格が変わります。


全粒粉も配合した味わい深いスコーンです。
外はさっくり、中はしっとりとミルキー感たっぷり♪
是非、ジャムとご一緒に!


まだまだ続きます。
ジャムと
11時30分以降の
ラインナップは続きをご覧下さい♩
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こうやってちぎりぱん食べたよ〜!
そうちゃんweb.jpg

さあ〜、今日は思わずにっこりしちゃう微笑ましい画像を
トップに持ってきました♪

以前、ご案内した2周年を記念したイベント


こうやって、
ちぎりぱん、
食べたよ〜!


ですが、終了してませんよ〜。
引き続き、随時募集しております。

詳しい内容はコチラ→


今日は先日、ご応募頂いたお客さまの記事を
ご紹介致します。


★ニックネーム
近所のママ様

★題名ちぎりぱんを追いかけるそうちゃん

★食べた時間帯朝またはおやつ

★こうやって食べたよ〜!!!
離乳食中期頃からあげてます。パン大好きで、ちぎりパン見せると
近づいてきます。

お兄ちゃんに奪われそうになると泣きます。卵不使用とのことなので、
卵を試してない時期から、スープに浸してあげてました。

最近はそのまま食べています。

コーンもフレークや粉なので、安心です。
 
★ちぎりぱんの気に入ってる点や改善して欲しい点、
ちぎりぱんにまつわるお話
小さくちぎれるところがいいですね。
あかちゃんが握るには太いので、

もうちょっと細いスティック状にちぎれると
うれしいですが、大人には今のサイズが
ちょうどいいですね。


..............................................................................................
近所のママ様
ご応募、ありがとうございました♪

乳幼児がいらっしゃるお客さまには
耳寄りな情報なんじゃないでしょうか.......!


近所のママさまのコメントにもあったように
ちぎりぱんには、卵は使用しておりませんが、
牛乳は使用しております。

*牛乳はOisixさんの北海道
根釧地区ミルクを
使用しております。


また、ちぎりぱんは小麦粉が主原料ですが、
とうもろこしを乾燥させれフレーク状にしたもの、
粉状にしたコーンフラワー、粗挽きしたコーンミールも
入っております。

入ってる分量としては小麦粉総量を100にした場合、
それぞれは3%前後といった少ない割合です。


とうもろこしフレークweb.jpg

↑その中でも一番割合が多いのは
“とうもろこしフレーク”です。


このとうもろこしフレークは大望さんのものを
使用してます。

大望さんのHPにもとうもろこしフレークを使用した
離乳食レシピが紹介されております。


とうもろこしが消化に悪いと言われているのは
実の薄皮にあり、中の実は消化吸収が良いと
言われてます。
栄養価の高いとうもろこしは消化しやすいよう、
ブレンダー等でペースト状にしたりすり潰すことで、
離乳食にも最適な食品として数多く紹介されて
おります。

以上をふまえると消化という点においてはそんなに
問題はないように思えますが、こればかりは親御様の
ご判断に委ねるしかありません。

また、米や小麦のイネ科の穀物にアレルギーがある場合、
とうもろこしにもアレルギー症状を起こす場合が
あります。

そんなわけで、ちぎりぱんを離乳食で考えられてる
お客さまには、是非とも参考にして頂きたい今回の内容。


原材料についてもっと詳しい内容をお知りになりたい方は
お気軽にお問い合わせ下さい。

近所のママ様、興味深いご投稿をありがとうございました。


引き続き、、皆さまのご応募、
バシバシお待ちしてます♪


シンプルにそのまま食べたよ〜でも
今回のようなアイデア案まで、
何でもオッケーです♩


そして!
いよいよ今週末土曜日より
HARAPEKOPANの秋が
はじまります♩


9月12日(土)〜

営業時間 11時30分〜18時30分

年末まで、毎週土曜日、
休まず営業致します。

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで


気になるラインナップは明日木曜日に
アップ致します。


秋のはじまりと共に
HARAPEKOPANの秋も
はじまります。

 
私もわくわくしてます。
是非是非、お楽しみに〜♩

土曜日のお散歩は
HARAPEKOPAN
でお楽しみ下さい!

 
来週から始まります!
ピタパン縁日2015WEB.jpg

大変、大変、遅ればせながら
先週8月29日(土曜日)に開催致しました


“ピタパン縁日”

無事に終える事ができました。
ありがとうございました♪
今年もたくさんの方々にご来店頂き、
とっても楽しい1日となりました!


ありがとうございました♪

懲りずに来年も開催致します。
是非是非、お楽しみに!

そして!

休み明け9月からの通常営業としては
来週の土曜日からとなります。


9月12日(土)〜

営業時間 11時30分〜18時30分

年末まで、毎週土曜日、
休まず営業致します。

*9月より営業時間が変更になります。
0PEN→11時だったのが11時30分から

CLOSE→18時だったのが18時30分まで

*本日9月5日(土)はお休みです。


12日からの営業に向けて、こちらのブログで
いろんな情報を日々更新して参ります。
お時間のあるときに是非チェックしてみて
下さい!

心地良い秋の風と共に、
HARAPEKOPANも
お楽しみ下さい!