3月1日のはらぺこぱん
2014.02.28 Friday
今日は暖かくて気持ちの良い日ですね〜。
でも明日は一変して雨、寒い寒い1日になるようです。
気温差があるこの時期、体調にはくれぐれも
お気をつけてお過ごし下さいませ。
明日もはりきって皆さまのご来店を
お待ち申し上げます。
11時〜18時までやってます。
また、大変勝手ながら来週3月5日水曜日の“はらぺこおやつ”は
都合によりお休みを頂戴致します。
ご不便をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。
では明日のラインナップ参ります!
まずはお詫びから。
自家培養酵母を使用したハードパンのラインナップですが、
明日はご用意できなくなりました。
酵母が本調子ではありません。
あともう少し面倒をみて来週からは
是非お作りしたいと思ってます。
楽しみにしていた方がいらしたら
申し訳ございません。
代わりにイタリアのパン、チャバタをお作り致します。
加水率が高いパンなので生地の内層が瑞々しく、
美味しいパンです。
是非是非、お楽しみに♪
大体の焼き上がり時間順にご紹介して参ります。
製造工程上、多少前後する場合があります。
オープン時から16時頃まで順にパンを焼いて
ご用意して参ります。
焼き上がり目安11時〜
★チャバタ(プレーン)
160円
国産小麦粉とイタリア産石臼引きの有機セモリナ粉を
ブレンドし、太白ごま油を入れて焼き上げます。
加水率が高く、内層が瑞々しく美味しいパンです。
お食事のお供に♪
サンドイッチにしてもお勧め!
↑★青さの和風チャバタ
180円
チャバタ生地に伊勢志摩産の青さと徳島県産の青のりを加え、
焼き上げました♪
温め直して頂くとより一層、磯の香りと風味がフワッと
広がります♪
★エキゾチックチャバタ
200円
ほんのりカレーとクミンの香るチャバタ生地にオーツ麦、亜麻仁、
胡麻などのシードミックスとピスタチオ、アーモンドを加えて
焼き上げました。
★はちみつ生姜のチャバタ
180円
チャバタ生地にはちみつの生姜漬けを入れて焼き上げます。
ほんのり甘く、生姜の少しぴりっとしたアクセントが
美味しいですよ〜。
↑★ちぎりぱん
大720円
1/2 360円
1/4 180円
優しいとうもろこしの風味がするシンプルなパン。
小さなお子さまからご年配の方まで幅広く、
ご好評頂いてます。
なんと5種類の粉をブレンドして作ってます。
お召し上がり方もいろいろ。
今の時期、温かいスープにちぎって召し上がって
頂くのもお勧めですよ〜。
↑★おっきなコーンぱん
ワンカット250円
ちぎりぱんの生地にバター醤油で炒めたたっぷりの
オーガニックコーンを入れ、
トッピングにコーングリッツをふってドカンとおっきく
焼き上げます♪
ワンカットは1/6カットになります。
↑★至福のテーブルパン
¥120
発酵バターを使用したリッチでシンプルなパン。
お食事のお供に♪
ジャムとも好相性!
↑★おっきなカボチャこしあんのツォップ
ワンホール¥1200
1/2¥600
1/4¥300
菓子パン生地でほっこりかぼちゃあんを包み
ドカンとおっきく三つ編みにして焼き上げます。
トッピングのカリカリアーモンドも美味しいですよ〜。
↑★ゴロゴロレーズンパン
¥180
このレーズンパンは大人気!
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のレーズンを
入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて
美味しいですね〜。
★デーツとチョコとくるみのクグロフ
¥250(ワンカット)
ふんわりとした菓子パン生地にアブダビの
デーツマーケットで調達したとっても
美味しいデーツとくるみ、ビターチョコチップ
を入れてクグロフ型で焼き上げます。
仕上げにたっぷりのダークチョコレートもかけて♪
↑★はらぺこチキンカツサンド
¥280
毎週築地鶏専門店港やさんより直送して頂く
新鮮な鶏肉を使用したチキンカツを特製角食パンで
たっぷりのキャベツとこだわりソースと共にサンドします。
当店のスペシャリテ!
↑★レトロマドレーヌ
100円
とっても美味しいこだわり卵。
“那須の御養卵”を使用して焼き上げます。
卵のコクとミルキー感がどこか懐かしく
いつ食べても飽きない美味しさです♪
はらぺこぱん一番人気のおやつ♪
↑★OYATSU BLEND (コーヒー)
¥580(100g)
*豆のまんまと粗挽きタイプと2種類の
ご用意があります。
程よく深煎り、深みのある味わい、心地よい苦味、
後味は雑味のないすっきり感。
ストレートでもカフェオレにしても美味しいですよ。
おやつにはもちろんもパンにも合います。
焼き上がり目安12時頃〜
★自家製ツナと菜の花のピザ
ワンカット350円
フロマージュブランをベースに自家製ツナ
ポテト、菜の花を載せて焼き上げます。
★ピサラディエール
ワンカット350円
じっくり炒めた玉ねぎとフレッシュトマト、
セミドライトマト、黒オリーブ、アンチョビを
のせて焼き上げた南フランスのピザのようなもの。
美味しいですよ〜。
↑★チーズベーコン
280円
平たく伸ばしたちぎりぱんの生地にとっても美味しいベーコンと
チーズをサンドして焼き上げました。
是非温め直して♪
でも冷めたまんまでもベーコンとチーズが生地としっとり馴染んで
美味しいんですよね〜。
お勧め!
★ニダベイユ
ワンカット280円
おっきく円形に伸ばした菓子パン生地に
キャラメリゼしたアーモンドをたっぷり
乗せて焼き上げます。
焼き上がり時間目安15時頃〜
★3種のゴロゴロチーズパン
大360円
小220円
グリエール、ゴーダ、パルミジャーノと3種類の
チーズが入ったチーズ好きにはたまらないパン。
↑★イングリッシュマフィン
¥150
店主が長年ずっと朝食に食べてる定番パン。
ちぎりぱんの生地を丸型のセルクルに入れ、
上下に天板をおいて焼き上げる為、
ぎゅっと詰まった食感です!
↑★クリームパン
¥180
自家製カスタードクリームをた〜っぷり包んで焼き上げます。
生地から飛び出すぐらい、ほんとた〜っぷり〜!
★十勝粒あんパン
¥150
十勝産の小豆を使用した粒あんを
菓子パン生地で包み焼き上げます。
★店主の気まぐれお楽しみパン
何が出るかは当日のお楽しみに♪
こちらのパンのご予約は承って
おりません。
以上を予定しております♪
★本日金曜日中のご予約について
金曜日まではメールにて承ります。
アドレス→info@harapekopan.com
までお願い致します。
お名前、ご連絡先お電話番号、商品名、個数、ご来店予定時間を
ご記入の上、ご連絡下さい。
折り返し、返信差し上げます。
★当日のご予約ご案内について
当日3月1日(土曜日)、10時よりお電話にて承ります。
電話番号 050-3421-8378
になります。
11時〜18時までやってます。
明日の担当スタッフはちかちゃん♪
大人気、ハラペコチキンカツサンドは彼女が
心を込めてひとつひとつ丁寧に作ります!
美味しいですよ〜!
是非是非お楽しみに!
皆さまの笑顔に会える事を楽しみに
心を込めて焼かせて頂きます。
ご来店を心からお待ち申し上げます。
←ドバイの砂漠ホテル
へ向かう道中に出会った
らくだの親子。
寄り添う姿が、なんとも
微笑ましい光景♪
土曜日のお散歩は
HARAPEKOPANで
お楽しみ下さい。
でも明日は一変して雨、寒い寒い1日になるようです。
気温差があるこの時期、体調にはくれぐれも
お気をつけてお過ごし下さいませ。
明日もはりきって皆さまのご来店を
お待ち申し上げます。
11時〜18時までやってます。
また、大変勝手ながら来週3月5日水曜日の“はらぺこおやつ”は
都合によりお休みを頂戴致します。
ご不便をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。
では明日のラインナップ参ります!
まずはお詫びから。
自家培養酵母を使用したハードパンのラインナップですが、
明日はご用意できなくなりました。
酵母が本調子ではありません。
あともう少し面倒をみて来週からは
是非お作りしたいと思ってます。
楽しみにしていた方がいらしたら
申し訳ございません。
代わりにイタリアのパン、チャバタをお作り致します。
加水率が高いパンなので生地の内層が瑞々しく、
美味しいパンです。
是非是非、お楽しみに♪
大体の焼き上がり時間順にご紹介して参ります。
製造工程上、多少前後する場合があります。
オープン時から16時頃まで順にパンを焼いて
ご用意して参ります。
焼き上がり目安11時〜
★チャバタ(プレーン)
160円
国産小麦粉とイタリア産石臼引きの有機セモリナ粉を
ブレンドし、太白ごま油を入れて焼き上げます。
加水率が高く、内層が瑞々しく美味しいパンです。
お食事のお供に♪
サンドイッチにしてもお勧め!
↑★青さの和風チャバタ
180円
チャバタ生地に伊勢志摩産の青さと徳島県産の青のりを加え、
焼き上げました♪
温め直して頂くとより一層、磯の香りと風味がフワッと
広がります♪
★エキゾチックチャバタ
200円
ほんのりカレーとクミンの香るチャバタ生地にオーツ麦、亜麻仁、
胡麻などのシードミックスとピスタチオ、アーモンドを加えて
焼き上げました。
★はちみつ生姜のチャバタ
180円
チャバタ生地にはちみつの生姜漬けを入れて焼き上げます。
ほんのり甘く、生姜の少しぴりっとしたアクセントが
美味しいですよ〜。
↑★ちぎりぱん
大720円
1/2 360円
1/4 180円
優しいとうもろこしの風味がするシンプルなパン。
小さなお子さまからご年配の方まで幅広く、
ご好評頂いてます。
なんと5種類の粉をブレンドして作ってます。
お召し上がり方もいろいろ。
今の時期、温かいスープにちぎって召し上がって
頂くのもお勧めですよ〜。
↑★おっきなコーンぱん
ワンカット250円
ちぎりぱんの生地にバター醤油で炒めたたっぷりの
オーガニックコーンを入れ、
トッピングにコーングリッツをふってドカンとおっきく
焼き上げます♪
ワンカットは1/6カットになります。
↑★至福のテーブルパン
¥120
発酵バターを使用したリッチでシンプルなパン。
お食事のお供に♪
ジャムとも好相性!
↑★おっきなカボチャこしあんのツォップ
ワンホール¥1200
1/2¥600
1/4¥300
菓子パン生地でほっこりかぼちゃあんを包み
ドカンとおっきく三つ編みにして焼き上げます。
トッピングのカリカリアーモンドも美味しいですよ〜。
↑★ゴロゴロレーズンパン
¥180
このレーズンパンは大人気!
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のレーズンを
入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて
美味しいですね〜。
★デーツとチョコとくるみのクグロフ
¥250(ワンカット)
ふんわりとした菓子パン生地にアブダビの
デーツマーケットで調達したとっても
美味しいデーツとくるみ、ビターチョコチップ
を入れてクグロフ型で焼き上げます。
仕上げにたっぷりのダークチョコレートもかけて♪
↑★はらぺこチキンカツサンド
¥280
毎週築地鶏専門店港やさんより直送して頂く
新鮮な鶏肉を使用したチキンカツを特製角食パンで
たっぷりのキャベツとこだわりソースと共にサンドします。
当店のスペシャリテ!
↑★レトロマドレーヌ
100円
とっても美味しいこだわり卵。
“那須の御養卵”を使用して焼き上げます。
卵のコクとミルキー感がどこか懐かしく
いつ食べても飽きない美味しさです♪
はらぺこぱん一番人気のおやつ♪
↑★OYATSU BLEND (コーヒー)
¥580(100g)
*豆のまんまと粗挽きタイプと2種類の
ご用意があります。
程よく深煎り、深みのある味わい、心地よい苦味、
後味は雑味のないすっきり感。
ストレートでもカフェオレにしても美味しいですよ。
おやつにはもちろんもパンにも合います。
焼き上がり目安12時頃〜
★自家製ツナと菜の花のピザ
ワンカット350円
フロマージュブランをベースに自家製ツナ
ポテト、菜の花を載せて焼き上げます。
★ピサラディエール
ワンカット350円
じっくり炒めた玉ねぎとフレッシュトマト、
セミドライトマト、黒オリーブ、アンチョビを
のせて焼き上げた南フランスのピザのようなもの。
美味しいですよ〜。
↑★チーズベーコン
280円
平たく伸ばしたちぎりぱんの生地にとっても美味しいベーコンと
チーズをサンドして焼き上げました。
是非温め直して♪
でも冷めたまんまでもベーコンとチーズが生地としっとり馴染んで
美味しいんですよね〜。
お勧め!
★ニダベイユ
ワンカット280円
おっきく円形に伸ばした菓子パン生地に
キャラメリゼしたアーモンドをたっぷり
乗せて焼き上げます。
焼き上がり時間目安15時頃〜
★3種のゴロゴロチーズパン
大360円
小220円
グリエール、ゴーダ、パルミジャーノと3種類の
チーズが入ったチーズ好きにはたまらないパン。
↑★イングリッシュマフィン
¥150
店主が長年ずっと朝食に食べてる定番パン。
ちぎりぱんの生地を丸型のセルクルに入れ、
上下に天板をおいて焼き上げる為、
ぎゅっと詰まった食感です!
↑★クリームパン
¥180
自家製カスタードクリームをた〜っぷり包んで焼き上げます。
生地から飛び出すぐらい、ほんとた〜っぷり〜!
★十勝粒あんパン
¥150
十勝産の小豆を使用した粒あんを
菓子パン生地で包み焼き上げます。
★店主の気まぐれお楽しみパン
何が出るかは当日のお楽しみに♪
こちらのパンのご予約は承って
おりません。
以上を予定しております♪
★本日金曜日中のご予約について
金曜日まではメールにて承ります。
アドレス→info@harapekopan.com
までお願い致します。
お名前、ご連絡先お電話番号、商品名、個数、ご来店予定時間を
ご記入の上、ご連絡下さい。
折り返し、返信差し上げます。
★当日のご予約ご案内について
当日3月1日(土曜日)、10時よりお電話にて承ります。
電話番号 050-3421-8378
になります。
11時〜18時までやってます。
明日の担当スタッフはちかちゃん♪
大人気、ハラペコチキンカツサンドは彼女が
心を込めてひとつひとつ丁寧に作ります!
美味しいですよ〜!
是非是非お楽しみに!
皆さまの笑顔に会える事を楽しみに
心を込めて焼かせて頂きます。
ご来店を心からお待ち申し上げます。
←ドバイの砂漠ホテル
へ向かう道中に出会った
らくだの親子。
寄り添う姿が、なんとも
微笑ましい光景♪
土曜日のお散歩は
HARAPEKOPANで
お楽しみ下さい。