先週、土曜日のはらぺこぱん。
ご予約頂いたお客さまのパンが焼き上がり時刻に間に合わず、
ご来店頂いた際にお渡しできないという多大なるご迷惑をおかけ
致しました。

心から深くお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。

またご連絡先をお聞きしておきながら、パンの製造に追われお時間が
遅くなる旨をご連絡できなかったことも深く反省いたしております。

申し訳ございませんでした。

お約束を守れないということはご迷惑をおかけするだけでなく、
皆さまとの信頼関係も無くしてしまうことになります。
とても大切なことなので、マスター(主人)と改善策を検討した結果、
今更ながらですが、今後はご予約分として可能なパン総量を決めさせて
頂くことに致しました。

ラインナップの()内にご予約分として可能なパンの総計を明記致します。
*おひとりさまのご予約可能な数量ではございません。
先着順にご予約枠数量内で承っていき、越えた分に関しては
お断りさせて頂くことにさせて頂きたくお願い申し上げます。

もちろん、ご予約頂かなくても大丈夫なように店頭販売分の数量も
確保した上でのご案内とさせて頂きます。

ご予約分の総量を限定させて頂くのは心苦しい気持ちではありますが、
結果として皆さまにご迷惑をおかけしてしまうことになるので
このような形にさせて頂きました。
そうさせて頂くことで焼き上がり時間を死守するよう努めて参ります。


しかしながら、店舗としてはご予約を頂くことは大変有り難く、
とっても嬉しいことでございます。
これからも今までと同様、どうぞお気軽にお申し付け下さいませ♪
ご予約方法に関しましては、ラインナップの後にご案内させて頂きます。

また、開店前にご来店頂いた際もオープン11時まではお待ち頂きたく
お願い申し上げます。
寒い中、お待ち頂くのは申し訳ない気持ちでいっぱいですが、
開店ギリギリまでスタッフ一同、オープンに向けての準備を行っております。
11時迄に万全の準備をし、オープンできるように致しますので
どうぞご理解頂きたく、お願い申し上げます。

以上、先ずはお詫びとご予約数量枠のご案内まで。

そして!
明日、土曜日のはらぺこぱん♪

11時〜18時まで営業しております。

皆さまのご来店を心からお待ち申し上げます。
ではラインナップのご紹介〜。
パンの焼き上がり時間に合わせてご案内して参ります。

*製造の仕込み状況により多少前後する場合がございます。
予めご了承下さい。

★11時オープン時からご用意できるラインナップ↓
ハードパン


↑★ブール
¥250 (ご予約総量枠3個)

皮は薄めで中はもっちりとしたシンプルな球状のパン。
お料理のお供に、サンドイッチに何かと便利な万能選手。


★ゴロゴロフルーツとナッツのパン
¥380 (ご予約総量枠5個)

ルヴァンリキッド(自家培養液体酵母)を使用した生地に
いちじく、レーズン、あまくさ柑橘、アプリコット等の
たくさんのドライフルーツと香ばしいヘーゼルナッツナッツと
くるみを入れて焼き上げました。




↑★3種のゴロゴロチーズパン
大¥360 (ご予約総量枠 2個)
小¥220 (ご予約総量枠 4個)

グリエール、ゴーダ、パルミジャーノと3種類の
チーズが入ったチーズ好きにはたまらないパン。

食パン↓


↑★ちぎりぱん
大720円
1/2 360円
1/4 180円
(ご予約枠数量 大1個、1/2→2個、1/4→4個)

当店を代表するパンのひとつです。
優しいとうもろこしの風味がするシンプルなパン。
小さなお子さまからお年寄りまで幅広い層の方に
ファンがいる人気者です。
なんと5種類の粉をブレンドして作ってます。
今の時期、温かいスープにちぎって召し上がって
頂くのもお勧めですよ〜。
あと、これからの季節♪
大人数で集まるホームパーティーでも大活躍♪
ドカンと大皿に乗せて、お料理を楽しみながら
召し上がって頂く分だけちぎったら
お隣さんへ、はい、どうぞ♪



↑★イングリッシュマフィン
¥150 (ご予約枠総量 4個)

店主が長年ずっと朝食に食べてる定番パン。

★はらぺこミニ山食パン
¥250 (ご予約枠総量 1斤)

はらぺこチキンカツサンドに使用している角食ぱんの
生地を山食にして焼き上げました。
 


↑★胚芽はちみつミニキューブパン
¥180 (ご予約枠数量 4個)
ローストした国産胚芽の香ばしさと
はちみつのほんのり優しい甘さが
癖になるパン。
ミニキューブ型で焼き上げます♪

★至福のテーブルパン
¥120 (ご予約総量枠 5個)
発酵バターを使用したリッチでシンプルなパン。
お食事のお供に♪
ジャムとも好相性!

お菓子ぱん
★冬のトロピカルクグロフ
¥250 (ご予約総量枠 4個)

ふっくら戻したドライマンゴーとドライパイナップル、生姜の蜂蜜漬けが
入った菓子パン生地にスパイスを加えてクグロフ型で焼き上げます。
南国のドライフルーツとスパイス…。
あとからふわっとジンジャーが駆け抜けます♪
トッピングにミルクチョコレートをたっぷりかけて♪

★ノエルのリング
¥350 (ご予約総量枠 3個)

和製グレープフルーツと言われる“河内柑橘のピール”、
フランス産のビターチョコレートが入った菓子パン生地を
リングにして、色とりどりのフルーツを飾って仕上げますよ♪
是非是非、お楽しみに!


★おっきなカボチャこしあんのツォップ
ワンホール¥1200
1/2¥600 
1/4¥300
(ご予約枠総量 ワンホール1個、1/2→2個、1/4→4個)

菓子パン生地でほっこりかぼちゃあんを包み
ドカンとおっきく三つ編みにして焼き上げます。
トッピングのカリカリアーモンドも美味しいですよ〜。


★ゴロゴロレーズンパン
¥150 (ご予約数量枠 5個)
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のレーズンを
入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて
美味しいですね〜。


★十勝粒あんパン
¥150 (4個)
十勝産の小豆を使用した粒あんを
菓子パン生地で包み焼き上げます。

お惣菜パン↓



↑★はらぺこチキンカツサンド
¥280 (ご予約枠数量 5個)
毎週築地鶏専門店港やさんより直送して頂く
新鮮な鶏肉を使用したチキンカツを特製角食パンで
たっぷりのキャベツとこだわりソースと共にサンドします。
当店のスペシャリテ!

★コーンとフロマージュブランのピザ
ワンカット300円 (ご予約枠数量 4個)
フロマージュブランのベース、
たっぷりコーンとベーコン、玉ねぎ、チーズ♪
を乗せて焼き上げるピザ。
お子さまに大人気♪


おやつ
★レトロマドレーヌ
100円 (ご予約枠数量 10個)
とっても美味しいこだわり卵。
“那須の御養卵”を使用して焼き上げます。
卵のコクとミルキー感がどこか懐かしく
いつ食べても飽きない美味しさです♪

最近ではまとめ買いする方も多くなってきた
はらぺこぱん一番人気のおやつ♪

★チョコマドレーヌ
150円 (ご予約枠総量 5個)
溶かしたフランス産のビターチョコとココアが
入った生地にボキッと割った板チョコを入れて
焼き上げました。
小さいながらも食べごたえあります。
濃厚!!!
チョコな気分の日には是非♪

11時30分〜焼き上がり
お惣菜ピザ
★めかじきトマトソースとポテトのピザ
¥300 (ご予約枠総量 4カット)

めかじきの入った自家製トマトソースを
ベースにほくほくのじゃがいも、いんかのめざめと
オリーブ、チーズを乗せて焼き上げたピザ。


12時〜焼き上がり↓

↑★エピ
¥250 (ご予約枠総量 4個)

ブールの生地で美味しいベーコンを巻き込み、焼き上げます。
ジューシーなベーコンの旨味が生地にジュワッと溶け込んで、
美味しいですよ〜。

★ベーコンとグリエールチーズ
¥250(ご予約枠総量 4個)

ブールの生地で美味しいベーコンとグリエールチーズを巻き込み、
焼き上げます。
サイズは小ぶり、エピの半分の大きさになります。

12時30分〜↓


↑★クリームパン
¥180(ご予約枠総量 4個)

自家製カスタードクリームをた〜っぷり包んで焼き上げます。
生地から飛び出すぐらい、ほんとた〜っぷり〜!



15時30分〜↓
★店主の気まぐれぱん

何が出るかはご来店の頂いた時のお楽しみに!
何種類出るかも店主の気分次第…とびきり目玉が出ちゃうかも!
来て良かったと思って頂ける何か?をご用意してお待ちしてます!

*申し訳ございません。
こちらの商品はまだラインナップが決まってない為、
ご予約は承っておりません。



ジャム↓



↑★ゴロゴロフルーツとナッツのスパイスジャム
850円(100g)
(ご予約枠総量 10瓶)

当店のスペシャリテ!
たくさんのドライフルーツとナッツを4種類のスパイス、
バニラビーンズ、きびさとう、白ワインで炊き上げました。
大人のジャム♪
パンにはもちろん、チーズと合わせてワインのお供に♪
特に青カビ系と好相性!
実はこちらのジャムはクリスマス期間中、新潟三越さまの
催事にて出店が決まった商品です。
梶ヶ谷〜新潟へ!
はるばる旅立ちます。
新潟の皆さまにも喜んで頂けますように♪






↑★真っ赤なルバーブとバルサミコのジャム
600円(100g)
(ご予約枠総量 6瓶) 
長野県諏訪郡富士見町の甘酸っぱい真っ赤なルバーブと
バルサミコのコクが美味しいジャムです♪
パンにはもちろん、チーズやヨーグルトにも
良く合います。
個人的にはハーゲンダッツのバニラアイスに
たっぷり載せて食べるのもお勧め♪


12月14日より販売開始する季節限定商品ノエルの贈り物、
ご予約承ります。
詳しくはこちらから→
(★をクリックしてご覧下さい♪)

●ご予約について

★本日金曜日中のご予約ご案内
金曜日まではメールにて承ります。
アドレス→info@harapekopan.com
までお願い致します。
お名前、ご連絡先お電話番号、商品名、個数、ご来店予定時間を
ご記入の上、ご連絡下さい。
折り返し、返信差し上げます。


★当日のご予約ご案内
当日7日土曜日、10時よりお電話にて承ります。

電話番号 050-3421-8378

になります。



12月中も営業時間を延長して
11時〜18時までやってます。
今週末土曜日担当スタッフはなみちゃん♪
大人気はらぺこチキンカツサンドは彼女が
心を込めてひとつひとつ丁寧に作ります。
美味しいですよ〜!
是非是非、お楽しみに♪



最近17時を過ぎると暗くなるので
ライトアップしてます。
ちょっと幻想的です。
日曜日のパンもお求めにライトアップした
ハラペコパンにも是非起こし下さい♪


皆さまのご来店を心からお待ち申し上げます。

土曜日のお散歩は
HARAPEKOPANで
お楽しみ下さい。