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2月7日のはらぺこぱん “その2”
前回記事からの続き、2月7日土曜日の11時30分以降
焼き上がるラインナップのご案内です。
オープン時11時〜のラインナップは、
前回記事、“2月7日のはらぺこぱん その1”を
ご覧下さい。→
★11時30分〜12時の間に焼き上がっていくもの↓
焼き上げていくパンの順に表記して参ります。

★自家製ツナとポテトのピザ
ワンカット¥420

※ご予約は承っておりません。

ペシャメルソースに自家製ツナのブロックをゴロゴロ、茹で卵、じゃがいも、
いんげん、チーズ等をたっぷり載せて焼き上げたピザ。


 

↑★3種のゴロゴロチーズパン
大¥400/小¥260


グリエール、ゴーダ、パルミジャーノと3種類の
チーズが入ったチーズ好きにはたまらないパン♪



↑★胚芽はちみつコッペパン
¥150

※ご予約は承っておりません。
栄養価の高い国産ロースト胚芽と石臼挽き全粒紛、はちみつが入った
パン生地をコッペパンにして焼き上げました。
香ばしい胚芽と優しいはちみつの甘みが美味しいです!





↑胚芽はちみつコッペパンと
ピーナッツクリームサンド
¥250/ハーフ¥130

*ご予約はおひとりさま1個まで承ります。

胚芽はちみつコッペパンにハッピーナッツデイさんのピーナッツバター、
マスカルポーネクリーム、生クリームを合わせた円やかなクリームを
たっぷりサンドします!


↑★くるくるフランク
¥300
*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。
とっても美味しいフランクソーセージをちぎりぱんの生地で
くるくる巻いて焼き上げます。
ジューシーでボリュームもあり美味し〜いフランクです!
このパンの場合、主役はフランクソーセージかもしれません。

でも頬張って頂くと、生地とフランクとの相性の良さに
思わずにんまりしちゃうかと思います。


タルト→11時30分からご用意致します。

★バナナとくるみのココアタルト
ワンカット¥420

*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。
ほろ苦いココアのタルト生地にたっぷりのくるみが入ったクリームと
バナナを入れて焼き上げます。
くるみの風味、食感、バナナの優しい甘味、苦味のあるココアのタルト生地が
全体を引き締めてまとめてる…そんな素朴なタルト。


★12時~焼き上がっていくもの↓
★牛肉と豚肉のラグーとさつまいもの包みパン
¥350

※ご予約はおひとり様一個まで承ります。

和牛肉と豚肉で作るミートソースにじっくりオーブンで
ローストした甘いさつまいもとチーズを発酵バターの
入ったリッチなパン生地で包み焼き上げます。



★13時~焼き上がっていくもの↓
★レモンとココナッツクリームとクランブル
¥280


※ご予約はおひとり様2個まで承ります。
発酵バターの入ったリッチな菓子パン生地にココナッツクリームと
自家製の無農薬国産レモンピールを入れてくるくる巻いて
クランプルを載せて焼き上げます♪

黄色く色づき始めた国産レモンはこれからが旬です。
優しいココナッツの香りと円やかなクリームに爽やかな
レモンの酸が合わさったおやつぱん。

トッピングのほんの少し塩気があるカリカリクランプルもいい感じ!

★15時~焼き上がっていくもの↓


↑★パン屋のシュークリーム
プレーン ¥180円
苺入り ¥230

*限定18個ご用意。
※ご予約はおひとり様3個まで承ります。


バゲットに使用する小麦粉を配合し、しっかり焼き上げた
シュー生地に濃厚な自家製カスタードクリームがたっぷり♪
小ぶりだけど、食べごたえ充分!


苺入りは大粒のあまおうと自家製苺ジャム、カスタードを
たっぷり絞ります。



↑★ちぎりぱん(2回目)
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200

※ご予約はおひとり様最大ワンホールまで承ります。



★胚芽はちみつチーズパン
¥300

*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

胚芽はちみつミニキューブパンの生地に
グリエールチーズとゴーダチーズゴロゴロ
入れて焼き上げたパン。
はちみつのほんのり甘いパンにチーズの旨味と
塩気が美味しいです!





↑胚芽はちみつコッペパンと
ピーナッツクリームサンド
¥250/ハーフ¥130

*ご予約はおひとりさま1個まで承ります。

胚芽はちみつコッペパンにハッピーナッツデイさんのピーナッツバター、
マスカルポーネクリーム、生クリームを合わせた円やかなクリームを
たっぷりサンドします!


★16時~焼き上がっていくもの↓

★胚芽はちみつテーブルパン
¥120

*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

香ばしい胚芽と優しいはちみつの甘みが美味しいパンを
テーブルパン用に小ぶりにして焼き上げます。
明日の朝食にもおすすめ!!!


★グルノーブル
¥160
*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。
簡単にいうとくるみばん。
フランス、グルノーブル産のくるみを発酵バターが
ふんわり香るソフトな生地にたっぷり入れて焼き上げます♪
フランス、グルノーブル地方のくるみはえぐみのない
風味豊かな味わいが特徴。
テーブルパンサイズの小ぶりなパン♪

★物販商品のご案内


↑ピーナッツバター ¥864(120g)
 (粒あり)

千葉県九十九里で自らピーナッツを栽培しピーナッツバターを
作られてる、HAPPY NUTS DAYさんのとびきり美味しい
ピーナッツバターです!


際立つピーナッツの香りと風味、これは私が今まで食べた
ピーナッツバターの中でもダントツです!!!
瓶のパッケージもイケテます!
原材料も至ってシンプル。
千葉県産落花生、九十九里産岩塩、北海道産甜菜糖。
ピーナッツ本来の美味しさを存分に味わって頂けるかと思います。

詳細はこちらの記事もご覧下さい→


★ジュ ド レザン
¥1380(744ml)
*ワインと同じボトルサイズになります。
※冷暗所での保管にて未開栓の場合は賞味期限2016年4月
開栓後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がり下さい。


昨年はあっという間に完売したとっておきの巨峰ジュース。
真摯な姿勢でワイン作りをされてる小布施ワイナリー様より
再入荷致しております。
長野県産巨峰を贅沢に使用した
無加糖、無着色、無着香、無酸味料、無保存料の
天然果汁100%ジュースです。

ジュ ド レザンの詳細はこちらをご覧下さい。→




★極上嘉平衛番茶
¥680(200g)

品切れしていた嘉兵衛番茶が奈良県吉野から再入荷致しました!
天日干しの為、非常に香り高いのが特徴!
渋みもなく、日々飽きないで飲んで頂ける
あっさりとした香ばしさ♪
カフェインがほとんど含まれて無いので小さなお子さまや
カフェインを控えてる方にも安心して飲んで頂けます。
普段のお食事にはもちろん、パンやおやつにも良く合います♪
万人の方に喜んで頂ける番茶かと思います。


















↑★OYATSU BLEND (コーヒー)

¥600 (100g)

*豆のまんまと粗挽きタイプと2種類の
ご用意があります。


HARAPEKOPANのオリジナルブレンド♪
“OYATSU BLEND”です!
程よく深煎り、深みのある味わい、心地よい苦味、
後味は雑味のないすっきり感。
ストレートでもカフェオレにしても美味しいですよ。
おやつにはもちろんもパンにも合います。




★葉とらずりんごジュース
すっきりとした喉ごし♩
¥380(1000ml)
¥130(125ml)※ストロー付きミニサイズ

以上を予定してます。
明日の担当スタッフはりっちゃん♩
皆さまの一日がデリシャスで
ありますように!
土曜日のお散歩は
HARAPEKOPAN
でお楽しみ下さい!

ご予約方法に関してはこちらの
記事をご覧下さい。→
 
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